Nel Borgo Medievale di Piandimeleto la nobile famiglia degli Oliva (XIV-XV secolo d.C) era solita festeggiare i gloriosi cavalieri al ritorno da valorose battaglie con sontuosi banchetti, spettacoli di saltimbanchi e gare di abilità tra gli arcieri, i quali, dinnanzi al loro Signore si contendevano con fierezza l’ambitissimo Palio.

Ogni anno si rievocano tali avvenimenti e al calar del sole le vie si popolano di maestri, artigiani, mercanti, musici, artisti e commedianti.
Il vincitore del Palio 2012 è il messere Fossi Francesco del Rione Evangelista.