Dal 11 al 13 ottobre 2024 vieni a scoprire i segreti dei maestri dell’arte bianca a Senigallia.

Fatevi trasportare dai profumi e dal gusto di questa festa internazionale dedicata all’alimento principe delle nostre tavole. Durante i giorni della festa, la città diviene vetrina delle migliori tradizioni panificatorie.

Pane Nostrum è l’evento che celebra la cosiddetta “arte bianca”, espressione artistica di un patrimonio nazionale frutto di antiche tecniche e tradizioni tramandate di generazione in generazione.

Giunto alla 21esima edizione è ormai un punto di riferimento per i professionisti panificatori, pizzaioli, pasticceri e ristoratori che grazie a una serie di incontri, potranno scoprire le ultime innovazioni del settore, attraverso incontri, workshop e laboratori.

La manifestazione si svolgerà al Foro Annonario con attività dislocate anche in Piazza Manni, tra stand, masterclass, incontri con gli esperti dell’arte della panificazione, show cooking e degustazioni.

Programma: https://www.panenostrum.it/programma-2024/