Il Palio del Serafino di Sarnano si tiene la seconda domenica di agosto. La rievocazione storica è ambientata nel periodo medievale, di cui sono riproposti costumi e giochi popolari, che risalgono alla divisione del territorio in cinque contrade, che era tipica dell’epoca pre – comunale. Uno dei momenti importanti della manifestazione è, all’inizio, la Benedezione del Palio, nella chiesa romanica di S. Maria di Piazza.  Nel pomeriggio del giorno seguente , accompagnati dal rullo dei tamburi dei Tamburini del Serafino, il corteo dei figuranti delle contrade di  Abbadia, Brunforte, Castelvecchio e Poggio sfila per le vie del centro storico di Sarnano fino a raggiungere il campo dei giochi dove si svolge la competizione vera e propria, intervallata da spettacolari esibizioni di tamburini e sbandieratori. Il corteo  è formato da circa 500 figuranti in costume che riproducono l’ambiente culturale e sociale della Sarnano delle origini. Sono rappresentate varie figure che rappresentano tutti i ceti sociali dell’epoca; i costumi sono fedelmente ricostruiti, sia nei modelli che nelle stoffe. I giochi consistono in prove di forza e abilità ispirate alla vita quotidiana del tempo.