Tra le dolci colline della Valcesano, immerso nel verde di campi d'orzo, sorge il birrificio Angeloni. Vengono selezionate per la semina solo varietà di orzi distici, tipologia prevalentemente utilizzata per la birrificazione in quanto presenta cariossidi grandi,omogenei e con maggior percentuali di amido e quindi con buone rese nella produzione del malto. Dopo la trebbiatura, l'orzo viene inviato presso la malteria consortile del COBI (consorzio produttori dell'orzo e della birra) dove avviene il processo di maltazione dopo attenta pulizia e calibratura. Vengono prodotte birre senza conservanti, non filtrate e non pastorizzate, che si contraddistinguono per carattere, unicità ed eleganza: MATER DEA, ISIDORA, ARTAIUS, MP SUNRISE.