L’Abbazia di S. Salvatore di Valdicastro fu fondata fra il 1005 e il 1009 da S. Romualdo degli Onesti, il quale, nel 1027, vi si spense.

Il complesso fu ristrutturato nel 1262 e in epoche successive. L'edificio oggi visibile è di stile gotico, ha tre campate, tre absidi e sotto la nave traversa è posta la cripta. Nelle pareti della chiesa si possono notare affreschi del XV secolo raffiguranti S. Cristoforo, S. Giovanni Battista e San Romualdo. L’altare è composto di un sarcofago romano del III secolo d.C., dove per 400 anni furono custodite le spoglie di S. Romualdo. Interessante è anche il Chiostro con le volte a crociera e la Sala Capitolare.
Della primitiva costruzione è conservala una cripta con piccolissime finestre a strombo.

Il monastero è diventato abitazione privata e, successivamente, agriturismo a partire dal 2006.

Per maggiori informazioni: I Luoghi del Silenzio